سورگوم دانه ای
توسعه کشت این محصول از حلقه های مفقوده در بخش کشاورزی کشور است. دانه سورگوم حاوی 12% پروتئین و 72% نشاسته مشابه دانه ذرت است و این مزیت را دارد که در مناطقی که نمیتوان ذرت کاشت، سورگوم قابل کشت می باشد.
ارقام گروه فائو 600 سورگوم دانه ای، بعد از 150 روز با کمباین گندم قابل برداشت بوده و تازمان برداشت برگهای آن سبز می ماند که قابل استفاده بصورت تازه خوری و یا سیلو و سناژ کردن برای دام بوده و عملکرد دانه آن در شرایط مطلوب بالای 10 تن در هکتار می باشد.
نیاز آبی سورگوم در کل دوره رشد (فقط) با حداقل 200 تا حداکثر 650 میلیمتر که اوج نیاز در زمان 60 روزگی با مصرف 7-10 میلیمتر در روز است.
زمانی که دمای خاک 15 سانتیگراد باشد میتوان اقدام به کشت سورگوم دانه ای با فاصله بین ردیف 50 تا 75 سانتیمتر و روی ردیف 6 تا 8 سانتیمتر با عمق 3 تا 5 سانتیمتر نمود. تعداد بوته مناسب 20 عدد در متر مربع با مصرف حدود 8 کیلوگرم بذر در هکتار می باشد.
نیاز کودی سورگوم دانه ای با نسبت NPK بصورت 2:1:1 با مصرف 160 کیلو کود ازته، 80 کیلو کود فسفاته و 80 کیلو کود پتاسه است که 30% کود ازته (سفید) و الباقی کودها قبل از کشت و 70% دیگر کود ازته بعد از کشت داده می شود.
برای مقابله با علف های هرز پهن برگ در مرحله 3-4 برگی سورگوم می توان از علف کش توفوردی و یا بنتازون به میزان 2 لیتر در هکتار و برای مقابله با علف های باریک برگ از علف کش S-metolahlor استفاده نمود.
